आसुत जल का उत्पादन स्रोत के पानी को उबाल कर उसे वाष्पित कर रिकवरी के लिए संघनित करना है, जिसमें बहुत अधिक ऊष्मा ऊर्जा की खपत होती है और लागत बहुत कम नहीं होती है। आसुत जल, जैसे फिनोल, बेंजीन यौगिक जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं, और यहां तक कि वाष्पीकृत पारा भी। शुद्ध पानी या अल्ट्राप्योर पानी प्राप्त करने के लिए, दो या तीन आसवन जोड़े जाने चाहिए और अन्य शुद्धिकरण विधियों को जोड़ा जाना चाहिए।
हालांकि, बाजार में पीने के लिए आसुत जल के ऐसा होने की संभावना नहीं है और न ही ऐसा करना जरूरी है।
साथ ही, आसुत जल पीने का अर्थ अक्सर पानी से मानव शरीर के लिए आवश्यक 5 प्रतिशत ट्रेस तत्वों के स्रोत को छोड़ना होता है।
यदि कच्चे पानी में बेंजीन, फिनोल या मरकरी जैसे वाष्पशील विषैले पदार्थ न हों तो ठीक रहेगा, इसलिए आसुत जल पिया जा सकता है, लेकिन मानव शरीर को होने वाले लाभ मिनरल वाटर जितने अच्छे नहीं हैं।
पीने योग्य, गैर विषैले। हालांकि, इसे अक्सर न पिएं, इसे पीने की सलाह नहीं दी जाती है। आसुत जल के लंबे समय तक पीने से निम्नलिखित स्वास्थ्य और सुरक्षा खतरे होंगे:
1. आसुत जल जल वाष्प के वाष्पीकरण और संघनन को गर्म करके प्राप्त किया जाता है। यह अपेक्षाकृत शुद्ध सैनिटरी पानी है और इसका उपयोग अक्सर फार्मास्यूटिकल्स और रासायनिक अभिकर्मकों को तैयार करने के लिए किया जाता है, लेकिन यह पीने के पानी के लिए उपयुक्त नहीं है।
क्या मैं आसुत जल पी सकता हूँ?
1. जब आसुत जल को लंबे समय तक गर्म और उबाला जाता है, तो पानी में नाइट्रेट का कुछ हिस्सा नाइट्राइट बन जाएगा, और नाइट्राइट रक्त में हीमोग्लोबिन को नकार देंगे, जिससे रक्तचाप कम हो जाएगा, और गंभीर मामलों में, यह कारण होगा रक्त की हानि।
2. आसवन प्रक्रिया के दौरान आसुत जल मानव शरीर द्वारा आवश्यक कई खनिजों को खो देता है। यदि लंबे समय तक आसुत जल की एक बड़ी मात्रा का सेवन किया जाता है, तो यह सीने में जकड़न, मतली, दस्त, शारीरिक गिरावट और अधीरता जैसे लक्षण पैदा करेगा, जो मानव स्वास्थ्य को खतरे में डालेगा।
3. आसुत जल में मानव शरीर के लिए आवश्यक खनिज तत्व मैग्नीशियम, सोडियम और कैल्शियम नहीं होता है, जो मानव शरीर के लिए अच्छा नहीं है। लंबे समय तक शराब पीने से मानव शरीर में अकार्बनिक लवणों की कमी हो जाएगी।
4. आसुत जल एक सक्रिय अवशोषण माध्यम है। जब यह हवा के संपर्क में आता है तो कार्बन डाइऑक्साइड को सोख लेता है और पानी को खट्टा कर देता है। आप जितना अधिक आसुत जल पीएंगे, आपके शरीर का अम्लीकरण उतना ही हानिकारक होगा।
आसुत जल कैसे बनाएं
सबसे पहले, आसुत जल की उत्पादन विधि
1 पानी के एक बार आसुत होने के बाद, गैर-वाष्पशील घटक (लवण) हटाए जाने वाले कंटेनर में रहते हैं, और वाष्पशील घटक (अमोनिया, कार्बन डाइऑक्साइड, कार्बनिक पदार्थ) आसुत जल के प्रारंभिक अंश में प्रवेश करते हैं, आमतौर पर केवल मध्य भाग अंश का लगभग 60 प्रतिशत के लिए लेखांकन, एकत्र किया जाता है।
2 बार आसुत जल
शुद्ध पानी प्राप्त करने के लिए, कार्बनिक पदार्थ और कार्बन डाइऑक्साइड को हटाने के लिए प्राथमिक आसुत जल में क्षारीय पोटेशियम परमैंगनेट घोल मिलाएं; अमोनिया को एक गैर-वाष्पशील अमोनियम नमक बनाने के लिए गैर-वाष्पशील एसिड (सल्फ्यूरिक एसिड या फॉस्फोरिक एसिड) मिलाएं। चूंकि कांच में पानी में घुलनशील घटकों की एक छोटी मात्रा होती है, माध्यमिक या एकाधिक आसवन करते समय, एक क्वार्ट्ज आसवन पोत का उपयोग बहुत शुद्ध पानी प्राप्त करने के लिए किया जाना चाहिए, और प्राप्त शुद्ध पानी को क्वार्ट्ज या चांदी के कंटेनर में संग्रहित किया जाना चाहिए।
आसुत जल के क्या फायदे हैं
प्रकृति में पानी शुद्ध नहीं है, इसमें आमतौर पर कैल्शियम, मैग्नीशियम, लोहा और अन्य लवण, साथ ही कार्बनिक पदार्थ, सूक्ष्मजीव, घुलित गैसें (जैसे कार्बन डाइऑक्साइड) और निलंबित ठोस होते हैं। गैर-वाष्पशील घटकों को आसवन द्वारा हटाया जा सकता है। उच्च गुणवत्ता वाला आसुत जल प्राप्त करने के लिए आसवन विधि और निम्नलिखित उपायों का उपयोग किया जा सकता है।
प्रारंभिक अंश (कच्चे पानी का लगभग 20 प्रतिशत) को हटा दें, क्योंकि वाष्पशील घटक मुख्य रूप से प्रारंभिक अंश में केंद्रित होते हैं।
अवशिष्ट भाग (कच्चे पानी का लगभग 20 प्रतिशत) को हटा दें, क्योंकि कई गैर-वाष्पशील घटक अवशिष्ट पानी में केंद्रित होते हैं।
आसवन की सुविधा के लिए कुछ पदार्थ जोड़ें। उदाहरण के लिए, NaOH जोड़ने से पानी में CO2 कम वाष्पशील घटक बन जाता है, और KMnO4 जोड़ने से पानी में कार्बनिक पदार्थ का ऑक्सीकरण हो सकता है।
आसुत जल के क्या लाभ हैं?
आसुत जल का उत्पादन स्रोत के पानी को उबाल कर उसे वाष्पित कर रिकवरी के लिए संघनित करना है, जिसमें बहुत अधिक ऊष्मा ऊर्जा की खपत होती है और लागत बहुत कम नहीं होती है। आसुत जल। जैसे फिनोल, बेंजीन यौगिक जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं, और यहां तक कि वाष्पीकृत पारा भी। शुद्ध पानी या अल्ट्राप्योर पानी प्राप्त करने के लिए, दो या तीन आसवन जोड़े जाने चाहिए और अन्य शुद्धिकरण विधियों को जोड़ा जाना चाहिए।
लेकिन बाजार में पीने के लिए आसुत जल ऐसा होने की संभावना नहीं है, और न ही यह आवश्यक है।
साथ ही, आसुत जल पीने का अर्थ अक्सर पानी से मानव शरीर के लिए आवश्यक 5 प्रतिशत ट्रेस तत्वों के स्रोत को छोड़ना होता है।
प्रयोगशाला में प्रयुक्त आसुत जल उपकरण यह है कि नल के पानी को उबालने के लिए बिजली से गर्म किया जाता है, और वाष्प को कंडेनसर के माध्यम से आसुत जल में संघनित किया जाता है, और एकत्र किया जाता है।
