हाल के वर्षों में, पराबैंगनी कीटाणुशोधन तकनीक ने धीरे-धीरे पारंपरिक कीटाणुशोधन विधियों को बदल दिया है। पराबैंगनी कीटाणुशोधन न केवल पीने के पानी के उपचार के लिए उपयोग किया जाता है, बल्कि उद्योग और जल उपचार उद्योग की विभिन्न आवश्यकताओं को भी पूरा करता है, जैसे कि ऊर्जा की बचत, उच्च दक्षता, कम लागत, और यूवी कीटाणुशोधन से पर्यावरण को ही प्रदूषण नहीं होगा। विश्व स्तर पर, पराबैंगनी कीटाणुशोधन प्रौद्योगिकी के व्यापक अनुप्रयोग के कारण, दैनिक जल गुणवत्ता उपचार मात्रा 3 बिलियन लीटर से अधिक है, जो यह दिखाने के लिए पर्याप्त है कि पराबैंगनी कीटाणुशोधन तकनीक तेजी से एक अद्वितीय मुख्यधारा अनुप्रयोग तकनीक में विकसित हुई है।
विभिन्न उत्पादों, विभिन्न पैकेजिंग रूपों के लिए, पैकेजिंग की बोतल के ढक्कनों का नसबंदी उपचार भी बहुत महत्वपूर्ण है। वर्तमान में उपयोग में आने वाले विभिन्न पेय बोतल के ढक्कनों की नसबंदी के तरीकों का विश्लेषण किया जाता है।
यूवी नसबंदी
पराबैंगनी किरणों द्वारा विकिरणित होने के बाद, सूक्ष्मजीवों के प्रोटीन और न्यूक्लिक एसिड पराबैंगनी स्पेक्ट्रम की ऊर्जा को अवशोषित करेंगे, जिससे सूक्ष्मजीव प्रोटीन का विकृतीकरण और सूक्ष्मजीवों की मृत्यु हो जाएगी।
यूवी नसबंदी उपकरण सरल है, सहायक उपकरण की आवश्यकता नहीं है, कम लागत, सुविधाजनक संचालन और प्रबंधन है, और इसमें अनुप्रयोगों की एक विस्तृत श्रृंखला है। यूवी नसबंदी विधि आम तौर पर निम्नलिखित पेय भरने के कैप पर लागू होती है:
1. कार्बोनेटेड पेय
CO2 युक्त कार्बोनेटेड पेय अम्लीय होते हैं और सूक्ष्मजीवों के विकास को रोक सकते हैं। इसलिए, कार्बोनेटेड पेय पदार्थों के कैप पर पराबैंगनी कीटाणुशोधन का उपयोग जरूरतों को पूरा कर सकता है। इस विधि की उत्पादन प्रक्रिया में, बैचों में पैक किए गए नए बोतल कैप को कैप कन्वेइंग मशीन के स्टोरेज बिन में डाला जाता है, और बोतल कैप्स को कैप कन्वेइंग मशीन के स्टोरेज बिन में या कन्वेयर बेल्ट पर पराबैंगनी विकिरण द्वारा निष्फल कर दिया जाता है। ; पराबैंगनी कीटाणुनाशक लैंप का भी उपयोग किया जा सकता है, इसे कैप कन्वेइंग मशीन के निचले कैप ग्रूव पर स्थापित किया जाता है, ताकि बोतल कैप की आंतरिक सतह नसबंदी के लिए पराबैंगनी किरणों से विकिरणित हो, और नसबंदी के बाद, इसे सीधे टोपी में भेज दिया जाए। पेंच मशीन।
2. मिनरल वाटर पेय
मिनरल वाटर के उत्पादन के लिए, राज्य ने सख्त नियम स्थापित किए हैं, जो कॉलोनियों, मोल्ड्स और ई. कोलाई की कुल संख्या को सख्ती से सीमित करते हैं, और मूल्य शून्य है। भले ही मिनरल वाटर को फ़िल्टर्ड और स्टरलाइज़ किया गया हो, बैक्टीरिया, मोल्ड और ई. कोलाई की कुल संख्या राष्ट्रीय मानकों को पूरा करना चाहिए। चूंकि खनिज पानी में केवल अकार्बनिक लवण होते हैं, कोई माइक्रोबियल पोषक स्रोत नहीं होते हैं, और इंजीनियरिंग सूक्ष्मजीवों द्वारा उत्पादित पोषक तत्वों की कमी होती है, इसलिए खनिज पानी की बोतल के ढक्कन के लिए पराबैंगनी कीटाणुशोधन का भी उपयोग किया जा सकता है।
3. उच्च तापमान से भरे चाय के पेय और फलों के रस के पेय
चाय के पेय और फलों के रस के पेय में विभिन्न प्रकार के सूक्ष्मजीव (बैक्टीरिया, मोल्ड, यीस्ट, आदि) होते हैं, और पेय को जीवाणुरहित करने का उद्देश्य इन सूक्ष्मजीवों को मारना है। आजकल, उच्च तापमान और कम समय की नसबंदी की विधि आमतौर पर उपयोग की जाती है, जिसे तात्कालिक नसबंदी भी कहा जाता है। उच्च तापमान भरने से तात्पर्य उच्च तापमान प्रतिरोधी बोतल कैप से है जो 85 डिग्री सेल्सियस और 92 डिग्री सेल्सियस के बीच तत्काल-निष्फल पेय को ठंडा करता है। यह एक पूर्ण बोतल भरने की विधि को अपनाता है। भरने और कैपिंग (या टोपी को पेंच करने) के बाद, एक इनवर्टिंग डिवाइस जोड़ा जाता है, और बोतल के शरीर को 90 ℃ ~ 180 ℃ की तापमान सीमा में डाला जाता है, और बोतल कैप के अंदर उच्च तापमान द्वारा निर्जलित किया जाता है। पेय ही। इसलिए, बोतल के ढक्कनों का ढोंग भी पराबैंगनी किरणों द्वारा निष्फल किया जा सकता है।
